为扩大生产规模，提高效率，该公司还投资1.2亿元，从世界最大的粮食加工机械供应商瑞士布勒集团购买了先进设备，目前，拥有两条瑞士布勒面粉生产线和先进的检测设备，每条生产线可日处理小麦1500吨。同时，面粉届尖端的制粉工程师、配粉师从原料采购、生产管理、设备工艺、质量检测、售后服务等方面保证产品及服务的优良、稳定，确保产品质量和创新工艺的发展。
“这种面粉是烘焙专用的，最适合自己在家里制作面包了！”11月2日，在我市一家大型超市，工作人员向记者介绍了一种比普通高筋面粉价格贵出一倍多的“面包专用面粉”。
“制作面包确实要加些添加剂，但自己在家里做为了追求健康，也可以不添加，这就给了面包专用粉很大的市场。”一位面点师表示。另外，记者发现按照包装上印制的烘焙建议，使用这种配料仅为“小麦粉”的面粉自己做面包，还要再加入干酵母、糖、盐等配料，并不能直接加水就做面包。据该面点师介绍，随着生活水平的不断提高，人们对食品的需求也越来越高。家庭如果只是用来做馒头，选用普通面粉即可；做面包、做蛋糕选用专用粉对于烘焙新手来说，也是一种不错的选择。
如今，面粉食品工业在永城市蓬勃兴起，一条符合永城实际的农业产业化之路越来越明朗、越来越宽阔。据了解，全市已有50多家面粉食品企业通过ISO9001国际质量体系认证，3家企业获得“中国驰名商标”，30多家企业分别获“中国知名品牌”“中国面粉行业最具发展潜力企业”“国家级农业产业化龙头企业”“省级农副产品示范企业”“河南省名牌产品”“河南省著名商标”“河南省农业产业化重点龙头企业”等称号，远征集团、华星集团入围“2015河南民营企业100强”。
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